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Macaron glacé à la crème d'expresso
fèves de cacao torréfiées
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8,20 € |
| Le brownie de la Belle Hélène
(brownie au chocolat, blace vanille, poire pochée
angélique confite, sauce chocolat noir et chantilly)
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8,20 € |
| Fondant de marron, gaufre tiède,
crème fouettée et sirop d'érable
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8,20 € |
| Gratin d'ananas aux zestes de kumbawa
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8,20 € |
| Tarte au chocolat et kumquats mi-confits
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8,20 € |
| Blanc-manger au lait de coco et parfum
de Siam,
brunoise de fruits exotiques
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8,20 € |
Savarin au Rhum "Belle Fruitière"
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8,20 € |
Charlotte aux poires et à la vanille
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8,20 € |
Compotée de fruits de saison
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7,20 € |
Macaronades au chocolat noir et thé
grillé
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7,20 € |
Pain deGênes au citron
gâteau fondant aux amandes, crème de citron
confit
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7,20 € |
Pain d'épices
mariage complexe d'épices, zestes d'agrumes, vanille,
lait, miel et
farine de seigle. Goûteux, délicat et simple
à tartiner.
Avec une noix de beurre et du miel
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7,20 € |
Cake au chocolat
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7,20 € |
Assortiment de biscuits secs :
sablé breton, bâtons maréchaux, palet
aux noix
tuile aux amandes et diamant
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7,20 € |
Scones
Nous les servons avec de la crème fouettée
et une compotée de groseilles
rehaussée de citron et de cannelle
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7,20 € |
Faisselle (fromage blanc) aux groseilles |
5,20 € |
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